

Kaviár Baeri Signature se vyrábí z jesetera Acipenser Baeri (jeseter sibiřský) v Domaine de Neuvic v Akvitánii s veškerou odborností a důrazem na kvalitu. Jeseteři jsou chováni v těch nejlepších možných podmínkách. Kvalitní sladká voda, ekologické krmivo, nízká hustota a málo manipulace.
Servírování: Kaviár vyndejte z lednice nejlépe 5 minut před podáváním. Položte ji na led, který ho udrží čerstvou po celou dobu ochutnávání. Dejte přednost malé perleťové lžičce, která jikry nerozbije a nepodléhá oxidaci.