Džus ze zelených rajčat 33cl – Alain Milliat

Rajčatová šťáva je osvěžující, chutná a lze ji konzumovat kdykoli během dne bez omezení. Je zdrojem mnoha vitaminů (C, B3, B6, K) a minerálních látek (draslík, vápník, železo, zinek), ale také antioxidantů a organických kyselin. Účinek rajčatové šťávy by byl blahodárný pro pleť, srdce a organismus obecně.

V této šťávě je 45 % denní potřeby vitaminu C. Není v ní přidána voda ani cukr.

Použití zelených rajčat do této šťávy přináší o něco citronovější chuť než klasická šťáva z červených rajčat.

Nejlépe chutná vychlazená.