Le Chocolat Alain Ducasse je pařížská řemeslná čokoláda vyráběná tradiční metodou bean-to-bar. Kakaové boby se ručně praží, melou a temperují přímo v pařížské manufaktuře, aby si čokoláda zachovala čistou a výraznou chuť.
Každá tabulka odráží původ bobů a preciznost, kterou je Alain Ducasse známý z michelinských restaurací. Zákazníci oceňují bohatou aromatiku, minimum ingrediencí a elegantní francouzský styl. Je to čokoláda pro ty, kteří hledají opravdovou kvalitu a výjimečný zážitek.
Čokolády Single-Origin zkoumají čistotu a rozmanitost různých zdrojů. Díky široké škále původů odhalují čokolády od Alain Ducasse osobitost každé země a jejich terroiru.
Složení: kakaové boby (Peru), kakaové máslo, cukr, emulgátor: slunečnicový lecitin bez GMO, mořská sůl. Kakao: minimálně 75 %
Nutriční hodnoty na 100 g: Energie 2243 kJ/541 kcal; Tuky: 41 g (včetně nasycených tuků: 25 g); Sacharidy: 28 g (včetně nasycených tuků: 24 g); Bílkoviny: 8,6 g; Sůl: 0,07 g
Alergeny: Všechny naše výrobky mohou obsahovat stopy mléka, vajec, lepku, ořechů, arašídů, sezamu a sóji.
Veganské: Ano, je
Mohlo by vás také zajímat