

Salchichón Ibérico de Bellota se vyrábí tradičním způsobem, dlouhým a pomalým zráním. K výrobě této delikatesy se používá nejlepší maso z iberských prasat, krmených žaludy, které se podle receptu z roku 1886 společně se solí, pepřem a česnekem zpracuje do vynikajícího salchichónu. Bez lepku a laktózy. Vepřové maso krmené žaludy z iberského poloostrova.
Mohlo by vás také zajímat