

BIO koření Tonka má silné aroma jako kombinace vanilky, mařinky vonné a hořké mandle. Připomíná také santalové dřevo, magnólii, kmín, ale i hrušku. Díky těmto vůním a chutím se využívá při pečení sladkého pečiva nebo výrobě zmrzliny. Před použitím se fazolka nastrouhá jako muškátový oříšek. Tonka je velmi oblíbeným kořením francouzské kuchyně.
Složení: Celé BIO fazole Tonka. Obsahuje kumarin!!!
Čistá hmotnost: 20g
Skladování: V tmavém, suchém a vzduchotěsném prostoru
DK-ØKO-100 Ikke/Mimo EU Jordbrug/Viljely