

Tento vyzrálý holandský sýr se vyrábí z nepasterizovaného kravského mléka. Má vynikající chuť a krémovou strukturu. Jméno je od roku 2007 chráněno Evropskou unií jako zaručená tradiční specialita.
Složení: nepasterizované mléko (kravské), sůl, tradiční syřidlo.