Lanýžová tarama je lahůdka z uzených jiker tresky, jemně emulgovaných pro lehkou a krémovou konzistenci. Tradiční recept, jehož základem jsou solené a uzené jikry z tresky, nabízí díky přidání oleje krémový základ, ale právě přidání drcených černých lanýžů z ní činí výrobek s velkou originalitou. Tyto kousky lanýžů dávají taramě hluboké aroma a vnášejí do pokrmů jedinečný a vzácný nádech.
Tarama s lanýžem 90g - Caviar de Neuvic
370 Kč
S DPH
Lanýžová tarama je lahůdka z uzených jiker tresky, jemně emulgovaných pro lehkou a krémovou konzistenci. Tradiční recept, jehož základem jsou solené a uzené jikry z tresky, nabízí díky přidání oleje krémový základ, ale právě přidání drcených černých lanýžů z ní činí výrobek s velkou originalitou. Tyto kousky lanýžů dávají taramě hluboké aroma a vnášejí do pokrmů jedinečný a vzácný nádech.
ložení: Slunečnicový olej (EU) (43,7 %), uzená jikry z tresky obecné (Gadus Morhua), lanýže, lanýžové aroma, sůl (ulovená v severovýchodním Atlantiku) (40 %), voda, citronová šťáva (obsahuje SULFITY), strouhanka (pšeničná mouka (LEPEK), sůl, droždí), pepř.