Islandská tresčí játra, lehce uzená. Konzervovaná ve vlastním oleji.
Známá také jako mořská „foie gras“. Díky silné místní kultuře využívání všeho z tresky a vysoce kvalitním standardům pro játra je Island naším oblíbeným místem pro výrobu tohoto produktu. Játra byla lehce vyuzena na bukovém dřevě a konzervována ve vlastním oleji bez přidání jiných přísad než špetky soli.
Tresčí játra TORSKE LEVER lehce uzená na bukovém dřevě – FANGST
182 Kč
S DPH
Islandská tresčí játra, lehce uzená. Konzervovaná ve vlastním oleji.
Známá také jako mořská „foie gras“. Díky silné místní kultuře využívání všeho z tresky a vysoce kvalitním standardům pro játra je Island naším oblíbeným místem pro výrobu tohoto produktu. Játra byla lehce vyuzena na bukovém dřevě a konzervována ve vlastním oleji bez přidání jiných přísad než špetky soli.
Druh (latinsky): Gadus Morhua
Voda: Severní Atlantik, FAO 27
Čistá hmotnost: 120 g
Složení: uzená tresčí játra (99 %), sůl.
Výživové hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota: 2591 kJ/630 kcal
Tuky: 68 g
z toho nasycené kyseliny: 12 g
Sacharidy: 0 g
z toho cukry: 0 g
Bílkoviny: 4,4 g
Sůl: 0,8 g
Mohlo by vás také zajímat
